酢豚キットで簡単。娘、星作り。
療養期間、10日目。
いよいよ外出禁止が今日で終わります。
やはり10日はあっという間だろうと思いきや長かった～。
食料と睨めっこしながら過ごしていたので
もう早くに買い出しに行きたいです。
昨日の晩御飯のおかず
冷蔵庫の中の食材がさすがに少なくなってきました。
途中、主人の実家から少しは食材が送られてはきましたが
もうそれも大分使ってしまいました。
ご飯は何を作ろうかなぁ？と悩んで冷蔵庫を覗いてみます。
おお、これが残っていた！！
もう手の込んだ料理は作りたくないけど
でもおかずらしいものを何か一品作りたい。
そんな時にこれは便利です。
玉ねぎとピーマンだけ切って炒めて
入っている具材とタレを絡めれば出来上がり。
2～3人前と書いてあるけれどちょっと具材が少ないです。
というわけで結局、玉ねぎとピーマンの他に
人参も少し足してみました。
入っていた具材とタレを混ぜ合わせます。
あっと言う間に酢豚ができあがりました。
こういうキット良いですよね。
よく利用させてもらっています。
ただお惣菜を買ってきて温めて食べるよりもひと手間だけ加えただけで
できるキットの方が断然美味しさが違います。
また買ってこよ～っと。
娘、抗原検査
明日からやっと娘たちは幼稚園、学校に行くことができます。
その前に幼稚園側では登園前に自宅での抗原検査キットで検査をするか
病院でPCR検査をして陰性が出たのを確認してから登園してくださいと言われていました。
最後の抗原検査キットだったので
上の娘は学校で検査をしてくるように言われていない為
下の娘に使うことにしました。
これで陽性が出たらまた振出しに戻るなぁ・・・さすがに嫌だなと思います。
判定が出る30分後、見てみると陰性です！！
わぁ～よかった(o^―^o)
明日から主人以外は始動できそうです。
主人は症状が出たのが少し遅かったので水曜日の祝日まで休みます。
本当なら数え方としては家族に遅れて症状が出たら
外出禁止期間が他の家族も延びるのですけど
3人とも全く症状がなく数日が経過しているので良いことになりました。
主人は会社の規定で出勤できないと言うだけで
主人自体にももう症状は出ていないのです。
明日が待ち遠しいです！！
娘たちは久しぶりの学校と幼稚園。
ちょっと上の娘が学校にきちんと行けるか心配なのですが・・・
でも2年生もあと1か月しかないのです。
色々と担任の先生に対しての不満もあるらしいですが(;’∀’)
引き続き母と担任の先生と連携を取り少しでも
娘が学校へ通いやすい環境づくりをしていきたいなと思います。
折り紙で星作り
下の娘が昨日突然
「折り紙で星が作りたい！」と言いました。
以前お姉ちゃんに作ったことあるんだけど
すぐに忘れてしまいます(^-^;
動画を検索して見ながら一緒に作ってみました。
折り紙を上手に折るのは下の娘には難しそうです。
それでも教えながら何とか折っていました。
最後にハサミでチョキチョキ。
このハサミも一年前は上手く使えなかったんですけど
何度も遊びながら切っている間に上手くなってきました。
星は何枚も重ねた硬い部分を切るのでちょっと難しいですが
頑張って切っていました。
じゃじゃ～ん！星、できました～。
一個作り終えると「もう一個！」と言って
なんだかんだ言いながら5個も作らされました(^^ゞ
そう言えば折り紙、上の娘が新学期にジップロックに入れて
何十枚か持って行くんですけど
夏休みにお道具箱を持って帰ってきて開けてみると
ほとんど使い終えてしまっているんです。
補充してもしてもすぐになくなってしまう・・・
なのでもう家には大量にストックしておきます。
我が家に常にストックしてあるのはこれ。
200枚入りなので家で下の娘が遊びに使っても
お姉ちゃんが学校に持って行く枚数はたっぷりと残ります。
重宝しています。