おかずに困ったらミールキッチン
最近はご飯作りをする暇がないのかそれともやる気がないのか・・・
でも毎日あっという間に時間が過ぎていくのは確かです。
ミールキッチン
ここ最近、近くのスーパーでこんな商品が売っています。
以前は売っていなかったのですがどうやらお家時間が増えたので
サッと炒めるだけでできるキットの人気が出ているみたいですね。
これすごく便利です。
既に食材がカットされている冷凍食品なのです。
フライパンに油をひき、凍ったまま入れて6分炒め
最後に付いているタレをかけて混ぜたら完成！
簡単なのにまるで作ったみたいなんです。
しかも、美味しい！
正直言うといつも買い物に行っている近くのスーパーのブランド商品は
冷凍食品やお惣菜がマズいんです。
何でこんなに美味しくないの？って言うくらいホントマズい・・・
だから自然と冷凍食材は美味しくないと言うイメージが付いていたんですが
これは冷凍食材だったとは全く感じさせません。
「つくねと彩野菜の黒酢炒め」できました～
「つくねと彩野菜の黒酢炒め」
人参、ピーマン、パプリカ、さつまいも、レンコン、なす、つくね
こんなに沢山の食材が入っています。
適度な甘さと黒酢の配分が丁度良いんですよね。
これで2人前。
娘たちはまず上の娘は当然ながら食べないので下の娘だけにちょっと取り分けて
あとは夫婦で食べるのに丁度良い量です。
きんぴら炒め
牛肉、れんこん、ごぼう、いんげん、人参
きんぴら炒めなのですがこれまた牛肉との相性がすごく良いんです。
ごま油のいい香り、れんこんのサクサク感
ついパクパクといってしまいます(笑)
ネットで買えればいいのに・・・
その他にも沢山種類があるようなのですが
近くのスーパーにはこの2つともう一つはコチュジャンの味付けのものが売っているだけ。
きっと他の食材も美味しいはず！
時間がない時に冷凍庫からサッと取り出して炒めるだけで1品できてしまうので本当に便利です。
ぜひ全て取り寄せてみたいです。
あ、でも全部買ってしまったら更に料理が手抜きになってしまいそうです💦