野菜たちをいただいた
日中は日差しが強く暑いなぁ～と感じますが
それでも夏の暑さとは違い湿度が低いので比較的過ごしやすいですね。
秋の涼しさでつい本を読み漁ってしまいますが
食欲も増してきています。
物資が届いたぞ～
昨日の午前中に義理の母と父が家の前まで車でやってきました。
お彼岸のお墓参りに来たついでに
実家の畑で採れた野菜を持ってきてくれました。
・さつまいも
・里芋
・四角豆
・ピーマン
・きゅうり
・なし
さつまいもと里芋の量が半端ないです(^▽^;)
最近、ご飯を作ろうにも何だか献立が思い浮かばないんです。
冷蔵庫や冷凍庫を覗いてみて、ある食材で何か作ろうと考えるのですが
あまりにも種類が少なすぎて毎日頭を悩ませています。
普段はあまりスーパーで見かけることがない
四角豆はもらう度に重宝します。
炒めたり茹でたりしてごま和えなどにしてもおいしいですね～。
やはり食材の種類が豊富だと夜の献立も思いつきやすいです。
そして、もう一つ嬉しかったのは
なしを二個もらったことでしょうかね。
物価高騰でどうしても後回しになってしまう果物類。
上の娘は果物を食べないのですが、下の娘は大好きなんです。
たまには果物を買おうかななんて思うんですけど
どうしても高いとスーパーで手を出すのをやめてしまうんです。
昨日、一つ切っていただたきました。
大きななしでしたが３人でペロリと平らげました(^^;
美味しかったです。
そして娘たちにはお菓子の詰め合わせ。
写真にはこれしか写っていませんが
昨日もらってすぐに食べてしまったので残りはこれだけです(^^;
因みにミックスナッツは主人のおつまみです。
食が細い上の娘。
何故か刺激のあるカラムーチョが大好物です。
もう何でもいいわ。「何かしら栄養になる。」と小さい頃から言いながら
お菓子でもチョコレートでも与えてここまで育ったのです。
もちろん３回の食事は少ないながらも食べているんですけどね。
あかちゃんと一緒で補食みたいなものかしら。
お菓子も大分値段が上がりましたね～。
この物価高騰はいつまで続くのやら・・・
じいじの畑で採れた貴重な野菜に感謝です。
無駄なくしっかりと料理をしていただきます。